giá trị của cây chùm ngây là gì

Cây chùm ngây là gì? Đây là một loại cây phổ biến tại Việt Nam. Nhiều người ví chùm ngây như một loại thần dược bởi nó vừa là một món ăn ngon, lại vừa là loại thảo dược có tác dụng chữa bệnh. Hãy cùng DINHNGHIA.VN tìm hiểu chi tiết về cây chùm ngây là gì và những công dụng của nó đối với sức khỏe qua bài viết dưới đây. 

Tìm hiểu cây chùm ngây là cây gì?

Cây chùm ngây là gì? Cây chùm ngây còn gọi là cây gì? Chùm ngây (ba đậu dại) là một loại cây thân gỗ nhưng người ta thường sử dụng lá chùm ngây như một loại rau giàu dinh dưỡng. Vậy nên, ở Việt Nam người ta thường gọi cây chùm ngây là rau chùm ngây. Mỗi cây chùm ngây có thể cao từ 5 đến 6m, khá dễ trồng.

Cây có thể phát triển tốt trong cả điều kiện thời tiết nóng hay lạnh, cây không quá kén đất và tốn ít phân bón. Sau khi trồng cây khoảng 5 đến 6 tháng là có thể thu hoạch để sử dụng. Giá của lá chùm ngây khá đắt, nhưng không vì thế mà nhu cầu tiêu thụ của loại cây này giảm đi. Đơn giản là vì lượng dinh dưỡng mà nó đem lại cho sức khỏe con người quá lớn. Bên cạnh đó, loại cây này còn có công dụng trong điều trị thiếu máu, hen suyễn, viêm khớp, ung thư, táo bón, tiểu đường…

tìm hiểu cây chùm ngây là gì
Chùm ngây là một loại cây có nhiều công dụng

Công dụng của cây chùm ngây là gì?

Tác dụng lợi sữa

Một nghiên cứu đã cho biết lá của loại cây này có thể giúp tăng lượng sữa ở phụ nữ đang trong thời kỳ cho con bú. 

Giúp bảo vệ gan

Một nghiên cứu đã cho thấy, trong lá chùm ngây có chứa chất có thể làm tăng chức năng của men gan. Nó bảo vệ gan tránh khỏi những tổn thương do việc tiêu thụ thực phẩm không tốt cho cơ thể. 

Giúp hỗ trợ não bộ

Lá chùm ngây chứa nhiều khoáng chất nên có thể bảo vệ não khỏi những tổn thương được gây ra bởi những hoạt động gốc tự do trong cơ thể.

Giúp hỗ trợ giảm cân

Một nghiên cứu đã chứng minh rằng hoạt chất có trong cây chùm ngây có thể giúp cơ thể không hấp thu chất béo. Vậy nên nhờ đó mà nó giúp giảm cân hiệu quả.

Hỗ trợ bệnh thiếu máu

Bạn có biết trong là cây chùm ngây có chứa lượng sắt cao hơn trong thịt bò. Do đó, việc sử dụng loại cây này rất tốt cho những người mắc bệnh thiếu máu. 

Ngăn ngừa ung thư

Giá trị của chùm ngây là rất giàu chất chống oxy hóa, kẽm, vitamin và những hoạt chất chống lại các gốc tự do. Hay một số chất có thể gây bệnh ung thư.

Giảm tình trạng viêm

Những nhà khoa học tin rằng trong lá, hạt và vỏ của cây chùm ngây có các hợp chất chống viêm hiệu quả.

Giảm bệnh huyết áp cao

Lá của cây chùm ngây có chứa các hợp chất giúp ngăn chặn được tình trạng cao huyết áp.

Tăng cường hệ miễn dịch

Các nhà khoa học đã chỉ rõ, những hoạt chất có trong lá của cây chùm ngây có thể giúp cải thiện hoạt động của tế bào miễn dịch.

Giảm nguy cơ mắc bệnh về tim

Một vài nghiên cứu đã chỉ ra rằng, lá cây chùm ngây có tác dụng giảm lượng cholesterol trong máu, giúp giảm nguy cơ mắc những bệnh về tim. 

Giảm lượng đường trong máu

Một nghiên cứu cho rằng những chất có trong lá chùm ngây sẽ giúp giảm lượng đường có trong máu. Vậy nên, loại cây này này rất tốt với những người mắc bệnh đái tháo đường. 

Hỗ trợ và điều trị bệnh sỏi thận

Với đặc tính của cây là giúp lợi tiểu, nên lá của cây chùm ngây có thể giúp cơ thể phá hủy và loại bỏ sỏi thận. 

tác dụng của cây chùm ngây là gì
Cây chùm ngây có giá trị dinh dưỡng vô cùng dồi dào

Cây chùm ngây chữa bệnh gì?

Sau khi đã tìm hiểu cây chùm ngây là gì? Hãy cùng bài viết xem qua cây chùm ngây chữa được những bệnh gì nhé.

Cây chùm ngây được sử dụng để hỗ trợ và điều trị tình trạng viêm khớp, thiếu máu, hen suyễn, táo bón, đái tháo đường, động kinh, tiêu chảy, đau dạ dày, đau đầu…. Bên cạnh đó, lại cây này còn được sử dụng để hỗ trợ và điều trị bệnh ung thư, những bệnh liên quan đến tim mạch, sỏi thận, nhiễm khuẩn, huyết áp cao, rối loạn tuyến giáp… 

Ngoài ra, cây chùm ngây còn được sử dụng để bôi trực tiếp lên da, giúp diệt trùng, làm se da, điều trị những tình trạng mụn cơm, vết rắn cắn… Dầu ép từ hạt chùm ngây còn được sử dụng để bào chế ra nước hoa, dầu bôi trơn máy hay những sản phẩm để chăm sóc cho tóc.

giá trị của cây chùm ngây là gì
Cây chùm ngây có nhiều giá trị trong việc chữa bệnh

Một số câu hỏi liên quan đến cây chùm ngây

Cách trồng cây chùm ngây 

Cây chùm ngây là gì? Cách trồng cây chùm ngây như nào? Chùm ngây là một loại cây khá dễ trồng và cách trồng cũng rất đơn giản. Bạn có thể trồng chúng bằng cách giâm cành hay gieo hạt. Tuy nhiên, phương pháp giâm cành sẽ giúp cây phát triển nhanh hơn so với cách trồng bằng gieo hạt. 

Giá trị của cây chùm ngây là gì?

Giá trị của cây chùm ngây không chỉ là dinh dưỡng mà còn giúp làm đẹp cho cơ thể. Dưới đây là một số giá trị của cây chùm ngây.

  • Cây chùm ngây tốt cho xương, sụn, máu và da.
  • Giúp ngăn ngừa các bệnh về loãng xương.
  • Phòng bệnh xơ nang, thoái hóa điểm vàng, ung thư.
  • Cây chùm ngây giúp làm đẹp cho da, ngăn ngừa lão hóa. 

Tác dụng của cây chùm ngây trong làm đẹp?

Làm đẹp với chùm ngây hiện đang là HOT TREND được nhiều chị em tìm hiểu và sử dụng. Cây chùm ngây có tác dụng làm đẹp da, chống lão hóa…

  • Sử dụng làm trà: Cây chùm ngây được dùng làm trà uống hàng ngày là cách dưỡng da hiệu quả và đơn giản. 
  • Thực hiện các món ăn bổ dưỡng: Lá chùm ngây được dùng làm rau xanh hàng ngày, nấu canh, làm gỏi hay xào.
  • Làm mặt nạ dưỡng da: Dùng lá tươi cây chùm cây giã nhuyễn sau đó đắp mặt, mỗi ngày một lần, mỗi lần không thực hiện quá 7 phút. Bên cạnh đó, bạn có thể sử dụng bột khô để đắp mặt, trộn bột cây chùm ngây với lòng trắng trứng hoặc mật ong, thêm ít cốt chanh sẽ giúp làm trắng da và ngăn ngừa lão hóa. 

Các dạng bào chế của cây chùm ngây là gì? 

Cây chùm ngây được bào chế dưới một số dạng như:

  • Trà.
  • Bột.
  • Cốm dinh dưỡng.
các dạng bào chế của cây chùm ngây là gì
Cây chùm ngây có nhiều dạng bào chế

Những tác dụng phụ của cây chùm ngây là gì? 

Ngoài những băn khoăn về cây chùm ngây là gì? Những thắc mắc về tác dụng phụ của cây chùm ngây cũng được nhiều người tìm kiếm. 

Cây chùm ngây an toàn khi được sử dụng đúng cách và đúng liều lượng. Tuy nhiên, bạn nên tránh sử dụng rễ cây hay những chiết xuất của cây mà không có sự chỉ định cụ thể của chuyên gia, bác sĩ. Một số bộ phận của cây có thể chứa những chất độc hại gây tê liệt và nặng nhất là dẫn đến tử vong. 

Hiện nay, chưa có nghiên cứu cụ thể nào chỉ ra những tác hại của cây chùm ngây. Nhưng nó có thể làm xuất hiện một số tác dụng phụ làm tổn thương đến gan, thận, gây tê liệt hay tiêu chảy nhẹ. Để phòng tránh được những tác dụng phụ này, bạn có thể tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng nhé. 

Bài viết trên đây của DINHNGHIA.VN đã cung cấp những thông tin chi tiết về cây chùm ngây cũng như những tác dụng của loại cây này đối với sức khỏe con người. Hy vọng những kiến thức trên sẽ giúp ích cho bạn trong quá trình tìm hiểu về chủ đề cây chùm ngây là gì. Mong rằng bạn sẽ sử dụng cây chùm ngây hiệu quả và đúng cách để mang đến những tác dụng tích cực nhất!

Please follow and like us:
 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *